مطعم الساحة... تميز وجودة الخدمة

الكويت- عادل سامي

مطعم الساحة، هو أحد أهم مطاعم الكويت المشهورة الذي يمتاز بديكوراته التُراثية المُميزة والفريدة. كما أن أسعاره مقبولة مُقارنةً بالمطاعم الأخرى، ويُقدم المأكولات اللبنانية ذات المذاق الشهي، كما يُتيح مصلى للنساء وآخر للرجال.

يُوفّر المطعم مكان مُخصص للمُدخنين حتى لا ينزعج الآخرين، ويتمتع بإطلّالة بحريّة ساحرة لمن يجلس في الطابق العلوي من المطعم، ويتناسب مع احتياجات الأطفال وذوي الكراسي المُتحركة، كما يهتم بأطعمة الأشخاص النباتيين.

ويبدأ العمل في مطعم الساحة من الساعة 8:00 صباحًا إلى الساعة 12:00 صباحًا.

يعد مطعم الساحة من المطاعم اللبنانية الموجودة في الكويت يتميز تصميمه الراقي وجودة الخدمات التي يقدمها، وللمطعم فروع منتشرة في عدد من البلدان المختلفة مثل (قطر، لبنان، المملكة المتحدة)، وقد حاز مطعم الساحة على عدة جوائز تشهد له بتميز وجودة خدماته، ومن ضمن ما يقدم هذا المطعم من المأكولات اللبنانية جاطات المشاوي المختلفة والكباب بأنواعه والشيش طاووق والإسكالوب والعديد من الأطباق الرئيسية الأخرى أما من المقبلات فيقدم الحمص البيروتي و حمص المحمرة والمتبل وبابا غنوج وأصناف أخرى عديدة.

ويقع  مطعم الساحة اللبناني في منطقة بنيد القار ويقدم أصنافاً وألواناً عديدة ومتنوعة من الطعام كالشوربات والمقبلات (الباردة والساخنة) والمعجنات والمأكولات البحرية والأسماك والطيور، واللحوم، والمشاوي على الفحم، وأنواعاً متعددة ومختلفة من الشاورما، وتشتمل قائمة الطعام فيه على الشوربات مثل شوربة العدس، شوربة كريم بالفطر، شوربة كريم بالدجاج، شوربة عدس حامض. أما السلطات فتشمل سلطة الجرجير مع التين والجوز والرمان، جاط خضار مشكل، مخلل مشكل، تبولة، فتوش، سلطة الساحة، روب بالخيار، سلطة جرجير، سلطة الجرجير والزعتر، السلطة اليونانية، سلطة السيزر، سلطة السيزر بالدجاج، سلطة الشمندر، سلطة الملفوف و المايونيز.

بينما يقدم المطعم المقبلات الباردة مثل الحمص، والحمص البيروتي، والحمص المحمرة، والحمص بالصنوبر، والمتبل، بابا غنوج، ورق عنب بالزيت، هندباء بالزيت، لبنة، لبنة بالثوم، محمرة، كبة نية، هبرة نية، فراكة نية، مسقعة باذنجان، لوبيا بالزيت، بامية بالزيت، صحن ثوم.

كما يقدم المقبلات الساخنة مثل العرايس باللحمة مع الجبنة، والبطاطا المقلية والحارة، وكبدة دجاج، عرايس لحم، عرايس بالجبنة، حمص باللحمة، حمص باللحمة و الصنوبر، حمص شاورما لحمة، حمص شاورما دجاج، لحمة راس عصفور، نقانق، سجق، جوانح دجاج بالكزبرة والثوم.

أما الأسماك والمأكولات البحرية فيقدم المطعم فيليه سمك مشوي، فيليه سمك بالبقسماط، روبيان مشوي، روبيان بالبقسماط.

أما اللحوم  والمشاوي فيقدم مطعم الساحة دجاج مسحب بالصلصة الحمراء، دجاج مشوي، فيليه دجاج، شيش طاووق، اسكالوب، كباب دجاج، مشاوي دجاج، جوانح مشوية، صدر الدجاج بصلصة الأعشاب ، مشاوي الساحة، مشاوي لحم، تكة، ريش، كباب، كباب خشخاش، كباب باذنجان، كباب عنتبلي، كباب ارفلي، ستيك مشوي، ستيك بالفطر، ستيك بالبهار بالإضافة لجاطات المشاوي على الفحم: مشاوي مشكل، جاط كباب لحم، جاط كباب خشخاش

كما يقدم مطعم الساحة أطباق وسندويتشات الشاورما مثل شاورما لحم (صحن)، شاورما دجاج (صحن)، شاورما مشكل (صحن)، شاورما دجاج صاج، شاورما لحم صاج، شاورما دجاج ساندويتش، شاورما لحم ساندويش ، ومأكولات مختلفة أخرى مثل شيش برك، مطبق سمك مع الشبت، كوسا وورق عنب مع الريش، رز شرقي بالموزات، مجبوس دجاج، كبة باللبن، عيش كباب، عيش أبيض.

ومن الكوكتيلات والعصائر يقدم مطعم الساحة عصير رمان طازج، افوكادو، افوكادو بالرمان، افوكادو بالمكسرات، مانغو يوغارت، سانسيت، كولادا بلو، مانجو فريسكا، سموزي برتقال، سموزي اناناس، فروت شلير، عصير فراولة، عصير برتقال، كوكتيل الساحة شقف، إضافة إلى عصير كوكتيل الساحة.

أما فيما يخص الحلويات فهناك العديد من أطباق الحلويات الشرقية المتنوعة مثل كنافة نابلسية، فطوم خانوم، مغلي، مهلبية، رز بحليب، كاسترد، جلو، كنافة بالجبنة، كنافه بالقشطة.