"بربل فورك"... الطعم الإيطالي الأصلي

الكويت- عادل سامي

"بربل فورك" هو أحد مطاعم المأكولات السريعة في الكويت. يوجد المطعم في منطقة الفحيحيل، ويقدم تشكيلة لذيذة من الوجبات السريعة، والأطعمة الإيطالية وأنواع البيتزا المختلفة. وهو أحد المطاعم الحديثة التي تجذب الانتباه في "رمال مول" في منطقة الفحيحيل.

يتميز المطعم بتقديم مجموعة من الأطباق المتعددة والمتميزة، سواء في وجبة الفطور أو الغذاء أو العشاء، حيث يقدم مجموعة واسعة من المقبلات والأطباق الجانبية. تشمل أطباق وجبة الفطور مجموعة من المأكولات الخفيفة ومنها على سبيل المثال لا الحصر، أومليت عادي، بيض مقلي، بيض مخلوط، أومليت إسباني (خضار مشكلة)، أومليت مشروم وجبن، أومليت بلدي، فول مخبوزة وقطعتان من لحم بقر كرسبي باكون على الجانب.

أما وجبة الغداء فتحتوي على تشكيلة أكبر وألذ من الأطعمة تشمل أنواع عديدة من الشطائر والبرغر المطهي على الطريقة المنزلية، ومنها فاهيتا دجاج، صدر ديك رومي مدخن، كلوب ساندويتش وساندويتش دجاج مقلي، بالإضافة للشطائر فإن هنالك أطباق البطاطا المخبوزة كجمبري مخبوز وبطاطا نقانق مخبوزة، وأطباق البطاطا المقلية مع السمك، كالسمك مع الحبار أو الجمبري، بالإضافة لأطباق الأطعمة الساخنة كستيك بالفلفل، ستيك بالسلمون، ستيك بالفطر، فيلة دجاج مشوي ولحم سترونجانوف.

وإلى جانب كل هذه الوجبات السريعة يقدم المطعم تشكيلة من الأطعمة الإيطاليا وأهمها أطباق الباستا كبومودورو، الفريدو، بولوجينس، كابونارا، مديترانيان، معكرونة البيستو وميلانيس.

وعقب تناول الطبق الرئيسي يمكن للشخص تناول طبق الحلو من خلال تناول بلاك فورست، نوتيلا أوريو، شوكليت سلايس، فانيلا سلايس، كعكة أويو، إلى جانب العديد من العصائر الطبيعية الطازجة كعصير المانجو أو الليمون والأناناس والفراولة والبرتقال وغير ذلك من المشروبات الباردة والساخنة.