اليوم افتتاح معرض "هوريكا" الكويت

الكويت- عادل سامي

يفتتح وزير التجارة والصناعة الكويتي فهد الشريعان اليوم، في قاعة البركة بفندق "كراون بلازا ـــ الفروانية"، معرض "هوريكا الكويت 2022"، وهو الأول بعد جائحة كورونا، والعاشر منذ بدايته في 2012، وسط اهتمام واسع من الهيئات اقتصادية وشركات ومؤسسات الفنادق والمطاعم والصناعات الغذائية التي يتخصص بها المعرض.

وقالت شركة "ليدرز جروب للاستشارات والتطوير"، التي تنظم المعرض بالتعاون مع شركة "هوسبيتاليته سرفيسز" اللبنانية وعدد من الخبراء العالميين في هذه الصناعة، إن عدد الشركات والجهات العارضة والراعية والداعمة التي ستشارك في هذه الدورة من المعرض ارتفع في الأيام الأخيرة إلى نحو 55 شركة "مما يدل على اتجاهات تعافي قريبة لهذه القطاعات بعد فترة الركود الطويلة نسبيا بسبب الجائحة".

ومن جهته، قال المدير التنفيذي للمعرض محمد ناجيا إن "مسؤولي شركات الفنادق والمطاعم والرؤساء التنفيذيين لمرافق الضيافة ينظرون بتقدير كبير لعودة هوريكا الكويت، لأن ذلك يعكس قرب استئناف القطاع لأدائه السابق، بفضل جهود وتضافر مختلف الشركاء في القطاع، ولأن منافع وعوائد ذلك ستكون مهمة للجميع، ليس فقط لتعويض الخسائر الضخمة التي أصابتهم خلال السنتين الماضيتين، بل أيضا من أجل المساهمة في عودة الدورة الاقتصادية والتجارية ككل إلى البلاد".

إلى ذلك استمر إعلان شركات وطنية كبرى اهتمامها ودعمها للمعرض الذي يستمر ثلاثة أيام، وكان من أبرزها شركة "أوريدوOoredoo  التي أعلنت مشاركتها برعاية ماسية وتقديم وشرح خدماتها في مجال الاتصالات الموجهة للمشاريع والشركات".

وقالت "ليدرز جروب" إن مشاركة "أوريدو" ولأول مرة، مع ما تمثله من ثقل ورصيد اقتصادي وطني وخدماتي مميز، تؤكد أهمية قطاع الضيافة والفنادق وأهمية المعرض لناحية تعزيز الشركات بين القطاعات ككل.

جدير بالذكر أن نخبة من الجهات والشركات المعنية بصناعة الضيافة، وعدة مجالس أعمال عربية وأجنبية في الكويت، تشارك في دعم ورعاية معرض "هوريكا الكويت 2022" للضيافة والصناعات الغذائية وتجهيزات الفنادق والمطاعم والذي يستمر حتى يوم الأربعاء المقبل.

ويسعى اتحاد أصحاب الفنادق الكويتية المشارك والداعم الرئيسي للمعرض، إلى تعزيز فرص انتعاش القطاع وتحقيق نمو مواكب لعودة الحياة إلى طبيعتها وذلك بعد أن أصيب بخسائر زادت عن 400 مليون دولار نتيجة تداعيات جائحة كورونا، بسبب التراجع الحاد في الدخل بنسبة فاقت 90% والأضرار التي لحقت بالاستثمارات الفندقية الجديدة.

وتشير تقديرات شركة "ليدرز جروب للاستشارات والتطوير"، إلى أن المعارض والمؤتمرات تمثل مصدرا اساسيا للصناعة حيث تشكل ما بين 20 و30% من الاشغالات الفندقية عادة.

وتشارك في "هوريكا الكويت" كراعي ماسي شركة "المبروك للتجهيزات الفندقية" الشهيرة في مجال تزويد منشآت ومرافق الضيافة بأحدث المعدات والتجهيزات في الكويت ودول الخليج والجوار. وكان حضور منتجات هذه الشركة الكويتية الرائدة قد أخذ يتوسع مؤخرا في الصين ومنطقة آسيا.

وأكد المدير العام الشريك في "شركة المبروك" المهندس علي فرحات أن "هوريكا الكويت" كرس موقعه "كمنتدى حقيقي لقطاع الضيافة في الكويت منذ العام 2012 وكان شريكا لنا في عدة نجاحات حققتها منتجاتنا حتى أصبحنا من أهم شركات تجهيزات الفنادق والمطاعم في المنطقة قاطبة، حيث أدى نمو الطلب على معدات ومستلزمات الفنادق والمطاعم والمطابخ عموما، قبل عامين، إلى زيادة الطلب عليها بنسبة زادت عن 12% وأحيانا 14% في بعض مدن ودول المنطقة. ونأمل استعادة هذا النمو قريبا بالتعاون مع شركائنا في هوريكا والعارضين فيه".

ومن أبرز المشاركين في "هوريكا الكويت" شركة "رينتوكيل بويكر" (Rentokil boecker) كراعي ماسي للمعرض والتي تختص منذ 28 عاما بتوفير حلول صحية وفق معايير وتقنيات جودة عالية لمكافحة الحشرات والتعقيم والوقاية من الجراثيم وحماية المنشآت والمؤسسات ضمن ما يعرف "خدمات ومنتجات الأمن الحيوي" الموجهة خاصة للمؤسسات العاملة في قطاع الضيافة والمطاعم. وهي تنشط في مختلف أنحاء العالم العربي، ولاسيما في الكويت والخليج ولبنان والأردن.

وقال المسؤول في الشركة ابراهيم هلال إن "رعايتنا الماسية للمعرض تأتي هذا العام في وقت تزداد فيه أهمية ضمان سلامة الغذاء خاصة بعد الجائحة والمتحورات من الفيروسات، حيث تمتاز خدماتنا بتطبيق أحدث تقنيات وممارسات النظافة والسلامة وفق مواثيق سلامة الغذاء المُوصى بها من المنظمات الأممية المختصة، مثل منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية (الفاو) ومنظمة التجارة العالمية".

أما من قطاع الصناعات الغذائية في هوريكا الكويت هذا العام فإن من أبرز المشاركين شركة "فارم لاند" "المختصة بتوفير وتوزيع المنتجات الغذائية اليومية وماركات عالمية من منتجات الألبان والأجبان والمواد العضوية وعدد آخر من السلع، وهي تتمتع بشهرة واسعة في الكويت والمنطقة الخليج وتتميز بتكامل الخبرات والطموح للنجاح وبتطور علامتها ومنتجاتها المتواصل من حيث النوع والتنويع"، وفق ما يشدد عليه مدير عام الشركة أنطوان عبيد. حيث تتولى "فارم لاند" كذلك الوكالة الحصرية لأبرز الماركات العالمية ومنها علامة "بريزيدنت" العريقة في عالم الأجبان.