"بيغ شيفس" مطعم بالطابع التركي العصري

الكويت- عادل سامي

  مطعم "بيغ شيفس" بالكويت هو فرع تابع لمجموعة المطاعم التركية المشهورة بيغ شيفس وتعني "الطباخين الكبار"، وهي مطاعم موزعة على عدة دول في منطقة الخليج، بما فيها الكويت.

يقدم المطعم تشكيلة فريدة من الوجبات المتنوعة التي يضفي عليها الطابع العصري مع الحفاظ على النكهة التركية. وتتنوع ما بين وجبات البيض بكل أنواعه والمقبلات المختلفة والشوربات، إضافة إلى أصناف كثيرة من الوجبات الرئيسية، والتي تتوزع ما بين أصناف الدجاج المقلية وأطباق الجبن وأصناف أخرى من الساندويتشات والسلطات والمشروبات والحلويات بمختلف الأشكال والأنواع .

يتميز مطعم "بيغ شيفس" بتقديم الوجبات والمأكولات التركية والعربية والعالمية، فالمطعم يشهد إقبالا كبيرا وقاعدة واسعة من الزبائن. ويكتسب المطعم شعبية كبيرة بسبب تقديمه لتشكيلة متنوعة من الوجبات والأكلات المختلفة، والتي ترضي جميع الأذواق وتناسب مختلف المتطلبات.

يقدم المطعم لرواده أنواعا كثيرة من الشوربات مثل شوربة الروب وشوربة الطماطم، والمقبلات مثل الخرشف المطبوخ، وورق العنب وقطع اللحم والزيتون، وكريسبي مانتي، إضافة إلى كارباشيو لحم البقر وفواكه البحر، والباذنجان المحشو مع الفلفل الحار، مع الحرص على إضفاء الطابع التركي على مختلف الأطباق .

كما يقدم المطعم أصنافا متعددة من سلطات الخضار والسمك وحتى فواكه البحر، مثل سلطة مشكلة من مختلف أنواع الخضار وسلطة مأكولات البحر الحارة، وسلطة الدجاج مع الخضر الخضراء وسلطة الباذنجان والسمك. أما فيما يخص الأكلات الرئيسية فيقترح المطعم ساندويتشات معروفة مثل ساندويتش الهوت دوغ، ساندويتش ستيك اللحم وستيك الدجاج، ساندويتش كباب متنوع، برغر الجبن، تاكو، لحم البقر المفروم ولحم الدجاج الملفوف في الرغيف مع التوابل الحارة، كل ذلك إلى جانب الأطباق المتنوعة من أصناف البيتزا والمعجنات المختلفة، ومنها بيتزا المارغريتا، والبيتزا الخضراء وبيتزا السبانخ والجبن، وبيتزا الدجاج والتركي .

يوجد مطعم "بيغ شيفس" في منطقة أبوحليفة جنوبي العاصمة الكويت. ويقدم كذلك أطباق ووجبات متميزة ومتنوعة من الدجاج المقلي والمشوي.

ويوفر المطعم قائمة أخرى مخصصة للحلويات وأنواع من المعجنات الحلوة والمالحة مثل كعكة أوريو، والآيس كريم بمختلف النكهات، وكعكة البسكويت والشوكولاته، وكعكة التوت المجمد، ناهيك عن أصناف من المشروبات مثل الشاي التركي الشهير، والشاي الأسود، والشاي الأخضر والقهوة المجمدة والقهوة الساخنة، إلى جانب المشروبات الغازية المتنوعة ومختلف أنواع العصائر والكوكتيلات المجهزة من فواكه طازجة بحسب الطلب.